平成29年をビーフヤヒロでは肉（29）年と決め、
毎月29日を肉（29）の日として
イベントを行っております。
今月は、11月29日 イイニクの日特別企画！
日頃のご愛顧に感謝を込めて、ヤヒロ自慢の「イイニク」を
おなか一杯ご堪能頂きたいと思います。
『九州産黒毛和牛』『天草えびすポーク』
のしゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題を
1日限りで実施します(^^♪
しかも、
☆中学生は１５００円！
☆小学生、１０００円！！
☆幼児は、無料！！！！！
赤字覚悟の企画です。
この機会にぜひお召し上がりください。
また、肉の日は、生ビールとハイボールが
肉の日にちなんで、290円となっております！
また、今月よりアイスクリームも290円に！
皆様のお越しをお待ちしております。
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天草・大江地方で育てられている
ブランド地豚 『天草えびすポーク』
餌に魚粉を混ぜ、
飲み水には大江の海水を加え、
天草の海の恵みをいっぱいに受けた、
安心安全な地豚♪
ロースにヒレ、メンチカツと、
３種類のカツをご用意いたしました。
そのカツにかける
ポークデミグラスソースは当店手作り
なので相性抜群です(^^♪
その美味しさを『カツフェア』で
お楽しみください＾＾
今年もやります！！！
漢の、漢による。漢の為の限定企画！！！
９月１０月平日５時から～８時まで限定！
””新男気セット””
『男の船盛セット』
これだけあれば、
他に何もいらない。。。。。
【月々変わる創作御膳・四季の御膳】
涼しくなり秋深まる 十月。
『神無月御膳』 始めます。
◎旬のサンマ入りの刺身三種盛
◎サーモンの香焼バター仕立て
◎海鮮サラダ
◎栗ご飯セイロ蒸し
◎キノコの吸物
◎梨ゼリー
など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の夏を相応彩る献立となっております。
四季折々の料理を、
心和む方々と、
こころゆくまで、、、、、
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程よく霜降りの入った国産和牛のロースと
当店でしか食べられない
天草の大江産のブランド豚
「えびすポーク」をすき焼き風の
味付け付けしたものを
鉄板で焼き、卵をつけて
お召し上がり頂きます。
卵に当店自慢の自家製
すき焼きのたれを足すと
風味が増しておいしくなります。
明治33年創業の天草の
老舗酒蔵「天草酒造」さんの
池の露シリーズなど11種から
3種選んでのめる飲み比べセットと
「天草大王」の料理3種の中から1種と
「えびすポーク」の料理3種の中から1種を
選ぶお得なセットを作りました。
【カツオたたき入り焼切り三種盛】
この時期が旬の「上りカツオ」
「勝男」にちなんで、端午の
節句のお祝いによく使われます。
【小鯛の焼びたし】
小鯛を焼いて香りをだし
かつおだしに浸しました。
天草特産のシモンソーメンも
一緒にご賞味ください。
【地魚つみれ汁】
【とろろ】
【季節の小鉢】
【季節のデザート】
サラダバーもついています。
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今年の年末年始向けて新たに今冬は
新たに4つのコースをご用意
「天草大王コース」 10品
「海鮮コース」 10品
「えびすポークコース」10品
「あまくさ村大漁コース」12品
お刺身（鮃入り三種盛）
～贅沢な旬の鮃～
天草えびすポークと冬野菜の鍋
～相性の良い豚と白菜を重ねて～
炙り鮃のあら汁
～ひと手間かけて香ばしさを加えました～
鰤そぼろ御飯
香の物
季節のデザート
詳しくは、天草宝島観光協会さんの第16回あまくさ丼丼のサイトをご覧ください。
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別皿のウニ、アワビ
当店の誇る人気メニュー！
あまくさ近海で育った魚を使った
海鮮丼に別皿で、やまもと自慢の
天草産のウニとアワビがついてきます。
文字通りぜいたくな一品です。
別に味噌汁、漬物、デザート付
今年はいつもの海鮮丼に加えて
「天空まぐろ」とイカをのせた
まぐろ・イカ丼のどちらかを選べます
別に味噌汁、漬物、デザート付
税込1,944円
そのままでもぜいたくなぜいたく丼に
近大生まれの天草育ちのクロマグロ
「天空まぐろ」をのせました。
また今年は特別に天草産の活き車えびまで！
こちらも別皿で、やまもと自慢の
天草産のウニとアワビがついてきます。
プレミアムな海鮮丼です。
別に味噌汁、漬物、デザート付
税込2,700円
居酒屋ですが、職人が厳選した
地魚を職人がさばきます。
新鮮で、ボリューム満点。
汁物、デザート、漬物付きで
質が高いのに居酒屋価格！
税込1,000円
ミニ丼は 800円
あまくさ村の職人が、タイ料理店に
助っ人に行った際、惚れ込んだ
ガパオライス。
皆様に食べてほしいと商品化しました。
ニョクマムで味をつけ
生バジルで、香りづけしています。
税込1,000円
ミニ丼は 800円
当店人気のビビンバの上に
プリプリの天草大王のタタキをのせました。
地野菜のサラダバーと
季節の手創りスープ付
税込1,480円
またまた今年も新メニュー！
地元ブランド豚「えびすポーク」
その希少部位「ヒレ」をオリーブオイルに
漬込み柔らかくローストしました。
※ヒレは十分な量を準備しておりますが
なくなり次第他の部位に替えさせて
頂きます。ご了承下さい。
地野菜のサラダバーと
季節の手創りスープ付
税込1,480円
※各画像はクリックすると大きくなります。
当店自慢の厳選されたお肉を
食べごたえのある「厚切り」で
お召し上がり頂きます。
通常からある人気メニュー
「厚切り牛タン」を筆頭に
「厚切り牛ロース」
「厚切りやわらかカルビ」
「厚切りえびすポーク」
の4つのラインナップとなっています。
今回はその4つを盛合せに
通常価格4900円が盛合せだと、
なんと4500円に！
お得なセットになっています。
是非ご賞味ください。
当店屈指の人気企画
「男気セット」が
今年も帰ってまいりました
枝豆・ミニサラダ・
ミニオードブル（刺身入り）
さんま塩焼きの料理に加えて
生ビールまでついて
なんと1,000円！
平日5時から8時までの
タイムサービスとなっております。
今回は新企画として
「男気ジャンケン」が登場！
男気セットをご注文の方で
ご希望の方が、店員とジャンケン。
勝ったらお客様の男気を
見せて頂き1500円に。
負けたら、当店が男気を
お見せしてなんと500円に！
我こそは勝負強いと思われる方は
是非ご参加ください。
「青魚の焼切り地魚三種盛」
～新鮮な天草産の地魚～
「皮はぎの煮付」
～一匹丸ごと贅沢に～
「茶碗蒸し 菊花入り木ノ子餡」
「鮭とイクラの親子ご飯」
「地魚のあら汁」
「季節の小鉢」
「お月見団子」
など天草の秋をご堪能下さい。
※各画像はクリックすると大きくなります。
国産和牛の上ロースの
すき焼き用の薄切り肉に
当店の店内製造の
すき焼きのたれをまぶして
鉄板の上でさっと火を通して
すき焼きの様に
卵をからめてお召し上がり頂きます。
天草産のブランド豚
「えびすポーク」もご用意しております
今年もやります雨の日サービス
雨が降ったらあまくさ村へ！
生ビールが通常一杯580円が
350円に！
今年から雨の日しか食べられない
雨の日メニューが登場！
「黒毛和牛の
サイコロサーロインステーキ」
完全養殖のクロマグロ「天空まぐろ」
「えびすポークの岩塩焼き」
と豪華なラインナップになっています。
端午の節句に欠かせない兜を模した
「ウチワ海老の具足煮」
今が旬の
「初ガツオのたたき入り刺身三種盛」
「穴子セイロご飯」
など季節感あふれる料理をご堪能下さい。
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丼丼フェアに3店舗参加中！
今冬新登場の「ファミリー鍋セット」
和牛・えびすポーク・国産どり
の3つの肉の鍋に
サラダバー・ごはん・ソフトドリンク
がついたお得なセットです。
毎年ご好評を頂いている
天草のブランド豚
「えびすポーク」の鍋の食べ放題です
料理をじっくり楽しみたい・・・
そういうお客様のために
新登場！！「ぜいたくコース」と
「あまくさ村コース」です
ぜいたくコースは「刺身の盛り合わせ」は
もちろん「鶏の丸焼き」や「にぎり寿司」
定番の「天草大王たたき」や
「焼かき・蒸しかき」など全十品
この内容でなんと！3,000円
名前の通りぜいたくなコースになっております。
+1900円で2時間の飲み放題も付けられます。
「アジ活き造り」
いけすに泳いでいるカワハギを
一匹丸ごと活き造りに！
「秋鮭のホイル焼き」
（かぼすバター風味）
旬の秋鮭をあつあつのまま
ご賞味いただけます。
「茶碗蒸し 木の子餡かけ」
「鳥の炊き込みご飯」
「あら汁」
「季節のデザート」
お得な焼肉の盛込みが新たに誕生しました。
やわらか・ホルモン盛
当店人気のやわらかカルビとホルモンの
組み合わせ♪
いろいろカルビ盛
いろいろなカルビを楽しみたい方に・・・
トリプル盛
天草のえびすポーク・天草大王を
お得に楽しみたい方に・・・・
焼肉（盛合せ）