すきやきの記事

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 5・6月のおすすめ

焼すき29’5月

焼きすきフェア

程よく霜降りの入った国産和牛のロースと
当店でしか食べられない
天草の大江産のブランド豚
「えびすポーク」をすき焼き風の
味付け付けしたものを
鉄板で焼き、卵をつけて
お召し上がり頂きます。
卵に当店自慢の自家製
すき焼きのたれを足すと
風味が増しておいしくなります。

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 5月のおすすめ

天草うまかもんセット

明治33年創業の天草の
老舗酒蔵「天草酒造」さんの
池の露シリーズなど11種から
3種選んでのめる飲み比べセットと
「天草大王」の料理3種の中から1種と
「えびすポーク」の料理3種の中から1種を
選ぶお得なセットを作りました。

天草のうまかもんセット

天草地魚料理 いけすやまもと 5月のおすすめ

皐月御膳

皐月御膳

【カツオたたき入り焼切り三種盛】
この時期が旬の「上りカツオ」
「勝男」にちなんで、端午の
節句のお祝いによく使われます。
【小鯛の焼びたし】
小鯛を焼いて香りをだし
かつおだしに浸しました。
天草特産のシモンソーメンも
一緒にご賞味ください。
【地魚つみれ汁】
【とろろ】
【季節の小鉢】
【季節のデザート】

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 12月のおすすめ

ファミリー鍋セット

しゃぶしゃぶ・すき焼き
ファミリー鍋セット

ヤヒロ自慢のお肉
和牛、天草えびすポーク
国産若鶏、に今回は特製の肉団子も!
野菜盛には天草産のアオサうどん
餅しゃぶも入っています。
ソフトドリンクとアイスもついて
Aセット(3~4名様分)
      6,000円
Bセット(5~6名様)
      9,000円

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 11・12月のおすすめ

忘年会・新年会
あまくさ村大漁コース

今年の年末年始向けて新たに今冬は
新たに4つのコースをご用意
「天草大王コース」  10品
「海鮮コース」    10品
「えびすポークコース」10品

「あまくさ村大漁コース」12品

忘年会コース

天草地魚料理 いけすやまもと 11月のおすすめ

師走御膳

師走御膳

お刺身(鮃入り三種盛)
~贅沢な旬の鮃~
天草えびすポークと冬野菜の鍋
~相性の良い豚と白菜を重ねて~
炙り鮃のあら汁
~ひと手間かけて香ばしさを加えました~
鰤そぼろ御飯
香の物
季節のデザート

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 11月のおすすめ

すき焼きしゃぶしゃぶ食べ放題

えびすポーク
すき焼き・しゃぶしゃぶ食べ放題

当店の一押しブランド豚
「えびすポーク」
天草町大江の養豚場で、
餌には魚粉を混ぜ、
地元のミネラルたっぷりの
海水を混ぜた飲み水を
与えて育てています。
その肉をすき焼き・しゃぶしゃぶで
おなか一杯ご賞味いただきます。

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 11・12月のおすすめ

忘年会・新年会
あまくさ村大漁コース

今年の年末年始向けて新たに今冬は
新たに4つのコースをご用意
「天草大王コース」  10品
「海鮮コース」    10品
「えびすポークコース」10品

「あまくさ村大漁コース」12品

忘年会コース

天草地魚料理 いけすやまもと 11月のおすすめ

霜月御膳

霜月御膳

お刺身(檜扇貝入り三種盛)
~いけす活かしている檜扇貝
 をあげてすぐ御賞味頂きます~
天草土瓶蒸し(味噌仕立て)
~エビ、イカ、旬の地魚や天草のシイタケ
 また「あゆみきのこ」さんの
 天草産白きくらげが入った具沢山~
旬のカキフライ 
季節の小鉢 ご飯 漬物
天草南蛮羊羹
~天草の老舗「イソップ製菓」さんの
 60年以上続く銘菓です。~
イソップ製菓天草南蛮羊羹

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 5・6月のおすすめ

焼きすき2016
上ロース 焼きすき

焼きすきフェア

国産和牛の上ロースの
すき焼き用の薄切り肉に
当店の店内製造の
すき焼きのたれをまぶして
鉄板の上でさっと火を通して
すき焼きの様に
卵をからめてお召し上がり頂きます。

天草産のブランド豚
「えびすポーク」もご用意しております

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 5・6月のおすすめ

雨の日限定メニュー

今年もやります雨の日サービス
雨が降ったらあまくさ村へ!

生ビールが通常一杯580円が
350円に!
今年から雨の日しか食べられない
雨の日メニューが登場!
「黒毛和牛の
サイコロサーロインステーキ」
完全養殖のクロマグロ「天空まぐろ」
「えびすポークの岩塩焼き」
と豪華なラインナップになっています。

雨の日メニュー

天草地魚料理 いけすやまもと 5月のおすすめ

春御膳(武者御膳

春御膳
武者御膳

端午の節句に欠かせない兜を模した
「ウチワ海老の具足煮」
今が旬の
「初ガツオのたたき入り刺身三種盛」
「穴子セイロご飯」
など季節感あふれる料理をご堪能下さい。

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丼丼フェアバナー

丼丼フェアに3店舗参加中!

肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 11・12・1月のおすすめ

鍋食べ放題27-11月ケーブル (1)

ファミリー鍋セット

今冬新登場の「ファミリー鍋セット」
和牛・えびすポーク・国産どり
の3つの肉の鍋に
サラダバー・ごはん・ソフトドリンク
がついたお得なセットです。

えびすポーク 
すき焼きしゃぶしゃぶ 食べ放題

毎年ご好評を頂いている
天草のブランド豚
「えびすポーク」の鍋の食べ放題です

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 11・12・1月のおすすめ

忘年会新年会コース

料理をじっくり楽しみたい・・・
そういうお客様のために
新登場!!「ぜいたくコース」と
「あまくさ村コース」です
ぜいたくコースは「刺身の盛り合わせ」は
もちろん「鶏の丸焼き」や「にぎり寿司」
定番の「天草大王たたき」や
「焼かき・蒸しかき」など全十品
この内容でなんと!3,000円
名前の通りぜいたくなコースになっております。
+1900円で2時間の飲み放題も付けられます。

あまくさ村2015冬忘新年会コース

天草地魚料理 いけすやまもと 12・1・2月のおすすめ

冬御膳2015

冬御膳

「活緋扇刺しと三種盛り」
いけすに活かしてある天草特産の緋扇貝
新鮮なままお召し上がり頂きます。
「車海老入り海鮮寄鍋」
こちらの天草産の車海老を贅沢に
入れてみました。
「冬野菜のみそ汁」
「茶碗蒸し イクラのせ」
茶碗蒸しに柚子風味の餡をかけ
イクラをのせました。
「季節の小鉢」
「天草南蛮羊羹」
50年の歴史を誇る地元天草のの名菓です。
現在は、天草の特産物「デコポン」
の果汁を使っています。
イソップ製菓 南蛮羊羹

※数量限定になっておりますので、お早目にご注文頂きますようお願いいたします。
大きく、詳しく見られたい方は下記リンクのPDFファイルをご覧ください。
やまもと正月料理pdf     ビーフヤヒロ年越し鍋pdf
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やまもと16正月料理
HP年越し鍋

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 11・12・1月のおすすめ

鍋食べ放題27-11月ケーブル (1)

ファミリー鍋セット

今冬新登場の「ファミリー鍋セット」
和牛・えびすポーク・国産どり
の3つの肉の鍋に
サラダバー・ごはん・ソフトドリンク
がついたお得なセットです。

えびすポーク 
すき焼きしゃぶしゃぶ 食べ放題

毎年ご好評を頂いている
天草のブランド豚
「えびすポーク」の鍋の食べ放題です

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 11・12・1月のおすすめ

忘年会新年会コース

料理をじっくり楽しみたい・・・
そういうお客様のために
新登場!!「ぜいたくコース」と
「あまくさ村コース」です
ぜいたくコースは「刺身の盛り合わせ」は
もちろん「鶏の丸焼き」や「にぎり寿司」
定番の「天草大王たたき」や
「焼かき・蒸しかき」など全十品
この内容でなんと!3,000円
名前の通りぜいたくなコースになっております。
+1900円で2時間の飲み放題も付けられます。

あまくさ村2015冬忘新年会コース

天草地魚料理 いけすやまもと 9・10・11月のおすすめ

秋御膳2015

秋御膳

「アジ活き造り」
いけすに泳いでいるカワハギを
一匹丸ごと活き造りに!

「秋鮭のホイル焼き」
(かぼすバター風味)
旬の秋鮭をあつあつのまま
ご賞味いただけます。

「茶碗蒸し 木の子餡かけ」
「鳥の炊き込みご飯」
「あら汁」
「季節のデザート」

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 11・12月のおすすめ

えびすポークしゃぶしゃぶすき焼き食べ放題

えびすポーク 
 しゃぶしゃぶ・すき焼き 食べ放題

当店のイチオシ食材「えびすポーク」
天草の大江地区の海風のあたる
自然豊かな場所で餌に魚粉を加え
飲み水にも大江のミネラル豊富
な海水を混ぜています。
天草の恵みいっぱいの濃厚な味わいです。

当店手造りのポン酢、ゴマダレ、割り下で
専門店ならではの鍋をご賞味ください。

一人前 税抜2,000円
小学生 税抜1,000円
幼児 無料

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 11・12月のおすすめ

あまくさ村コース

「お刺身盛り合わせ」や「鍋」
当店人気の「天草大王のタタキ」
など計8品の盛りだくさんの
宴会コースです。
ウコンの力までついて
なんと税込2,000円!
プラス1900円(税込)で飲み放題にできます。
5名様より承ります。

H26あまくさ村コース

天草地魚料理 いけすやまもと 9・10・11月のおすすめ

秋御膳2014-9月

秋御膳

今年の秋御膳はんと
「カワハギの活き造り」が丸ごと一匹!
秋の味覚の香りを味わう
「具沢山土瓶蒸し」
「旬の煮魚」
「鮭そぼろご飯」
「茶碗蒸し(木の子餡かけ)」
「野菜サラダ」
「香の物」
「デザート」
の全8品
天草の秋を贅沢に味わえる御膳です

肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 12月・1月のおすすめ

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特選しゃぶしゃぶ・すき焼

秋本番
お鍋が美味しい季節になりました。
ビーフヤヒロではA4~A5の
国産黒毛和牛すき焼・しゃぶしゃぶ
をご賞味いただけます。
一人前 2,800円!
スタンダードな豚しゃぶしゃぶや
天草大王や地元の大江豚などのお鍋もあります。
一人前1,380円より

特選しゃぶしゃぶ・すきやき

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 12月・1月のおすすめ

しこたまコース

しこたまコース

今年も大好評のしこたまコースが
帰ってきました。
もつ鍋、刺身、揚げ物、串など
盛り沢山!
今年は3名様からokに!
お一人様2,000円
※12月まで継続予定です。

天草地魚料理 いけすやまもと 12月・1月のおすすめ

冬御膳

お刺身三種盛り
冬の天ぷら
大江豚の小鍋
季節の小鉢
柚子あんかけ茶わん蒸し
だご汁
天草の冬をご堪能ください
一日限定20食1,800円

冬御膳

天草地魚料理いけすやまもと お正月料理

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天草地魚料理いけすやまもと お正月料理

肉専門のレストラン ビーフヤヒロ お持ち帰り年越し鍋

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ お持ち帰り年越し鍋