本日１２月２９日はニクの日＾＾
ビーフヤヒロでは毎月２９日・肉の日には、
肉の日イベント開催中！！！
今回の肉の日は、寒い今の時期に
あったまって頂きたいと思い
『しゃぶしゃぶまたは
すき焼き食べ放題』をご提供(#^^#)
当店の厳選された「九州産黒毛和牛」
当店オリジナルのブランド豚
「天草えびすポーク」
天草の鶏といえばこれ「天草大王」
この三種を一度に
お召し上がり頂けます。
豪華ラインナップの食べ放題ですが
肉の日価格 なんと2,900円(@_@)
生ビール・ハイボール・アイスクリームも、
肉の日価格！・２９０円でご奉仕したします＾＾
お肉はみんなを幸せにします(´▽｀)ﾉｼ
11月の肉の日は、
九州産黒毛和牛＆天草えびすポーク
しゃぶしゃぶ・すき焼き
食べ放題！！
当店で厳選された『九州産黒毛和牛』と
当店オリジナルのブランド豚
『天草えびすポーク』を
お腹いっぱいご堪能いただく
プレミアムな食べ放題です(#^.^#)
また、肉の日は、生ビール、ハイボール
アイスがなんと２９０円( ﾟДﾟ)
肉の日限りの、大ご奉仕♪
お肉はみんなを幸せにします(´▽｀)ﾉｼ
※各画像はクリックすると大きくなります。
天草・大江地方で育てられている
ブランド地豚 『天草えびすポーク』
餌に魚粉を混ぜ、
飲み水には大江の海水を加え、
天草の海の恵みをいっぱいに受けた、
安心安全な地豚です♪
毎年恒例のこの企画。
今年は、ファミリーのお客様や
学生さんの団体にも
より喜んでもらえるよう
中学生料金も設定しました。
今年は、刺盛、海鮮石狩鍋、海戦石狩鍋
ジャンボホッケの塩焼きなど計9品の
「海鮮コース」
馬刺し、もつ鍋、大王タタキ
牛ステーキなど計9品の
「肉盛コース」
海鮮コース・肉盛コースの
いいとこどりの計10品
「あまくさ村贅沢コース」
の3つをご用意しました♪
【月々変わる創作御膳・四季の御膳】
鮮やかな紅葉で山が紅く染まる 十一月。
『霜月御膳』 始めます。
◎ウニ入り刺身三種盛
◎天草土瓶蒸し味噌仕立て
◎太刀魚天ぷら
◎さんまの時雨煮
◎薩摩芋ご飯
◎天草南蛮羊羹
など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の夏を相応彩る献立となっております。
四季折々の料理を、
心和む方々と、
こころゆくまで、、、、、
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程よく霜降りの入った国産和牛のロースと
当店でしか食べられない
天草の大江産のブランド豚
「えびすポーク」をすき焼き風の
味付け付けしたものを
鉄板で焼き、卵をつけて
お召し上がり頂きます。
卵に当店自慢の自家製
すき焼きのたれを足すと
風味が増しておいしくなります。
明治33年創業の天草の
老舗酒蔵「天草酒造」さんの
池の露シリーズなど11種から
3種選んでのめる飲み比べセットと
「天草大王」の料理3種の中から1種と
「えびすポーク」の料理3種の中から1種を
選ぶお得なセットを作りました。
【カツオたたき入り焼切り三種盛】
この時期が旬の「上りカツオ」
「勝男」にちなんで、端午の
節句のお祝いによく使われます。
【小鯛の焼びたし】
小鯛を焼いて香りをだし
かつおだしに浸しました。
天草特産のシモンソーメンも
一緒にご賞味ください。
【地魚つみれ汁】
【とろろ】
【季節の小鉢】
【季節のデザート】
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今年の年末年始向けて新たに今冬は
新たに4つのコースをご用意
「天草大王コース」 10品
「海鮮コース」 10品
「えびすポークコース」10品
「あまくさ村大漁コース」12品
お刺身（鮃入り三種盛）
～贅沢な旬の鮃～
天草えびすポークと冬野菜の鍋
～相性の良い豚と白菜を重ねて～
炙り鮃のあら汁
～ひと手間かけて香ばしさを加えました～
鰤そぼろ御飯
香の物
季節のデザート
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当店の一押しブランド豚
「えびすポーク」
天草町大江の養豚場で、
餌には魚粉を混ぜ、
地元のミネラルたっぷりの
海水を混ぜた飲み水を
与えて育てています。
その肉をすき焼き・しゃぶしゃぶで
おなか一杯ご賞味いただきます。
今年の年末年始向けて新たに今冬は
新たに4つのコースをご用意
「天草大王コース」 10品
「海鮮コース」 10品
「えびすポークコース」10品
「あまくさ村大漁コース」12品
お刺身（檜扇貝入り三種盛）
～いけす活かしている檜扇貝
をあげてすぐ御賞味頂きます～
天草土瓶蒸し（味噌仕立て）
～エビ、イカ、旬の地魚や天草のシイタケ
また「あゆみきのこ」さんの
天草産白きくらげが入った具沢山～
旬のカキフライ
季節の小鉢 ご飯 漬物
天草南蛮羊羹
～天草の老舗「イソップ製菓」さんの
60年以上続く銘菓です。～
イソップ製菓天草南蛮羊羹
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国産和牛の上ロースの
すき焼き用の薄切り肉に
当店の店内製造の
すき焼きのたれをまぶして
鉄板の上でさっと火を通して
すき焼きの様に
卵をからめてお召し上がり頂きます。
天草産のブランド豚
「えびすポーク」もご用意しております
今年もやります雨の日サービス
雨が降ったらあまくさ村へ！
生ビールが通常一杯580円が
350円に！
今年から雨の日しか食べられない
雨の日メニューが登場！
「黒毛和牛の
サイコロサーロインステーキ」
完全養殖のクロマグロ「天空まぐろ」
「えびすポークの岩塩焼き」
と豪華なラインナップになっています。
端午の節句に欠かせない兜を模した
「ウチワ海老の具足煮」
今が旬の
「初ガツオのたたき入り刺身三種盛」
「穴子セイロご飯」
など季節感あふれる料理をご堪能下さい。
※各画像はクリックすると大きくなります。
丼丼フェアに3店舗参加中！
今冬新登場の「ファミリー鍋セット」
和牛・えびすポーク・国産どり
の3つの肉の鍋に
サラダバー・ごはん・ソフトドリンク
がついたお得なセットです。
毎年ご好評を頂いている
天草のブランド豚
「えびすポーク」の鍋の食べ放題です
料理をじっくり楽しみたい・・・
そういうお客様のために
新登場！！「ぜいたくコース」と
「あまくさ村コース」です
ぜいたくコースは「刺身の盛り合わせ」は
もちろん「鶏の丸焼き」や「にぎり寿司」
定番の「天草大王たたき」や
「焼かき・蒸しかき」など全十品
この内容でなんと！3,000円
名前の通りぜいたくなコースになっております。
+1900円で2時間の飲み放題も付けられます。
「活緋扇刺しと三種盛り」
いけすに活かしてある天草特産の緋扇貝
新鮮なままお召し上がり頂きます。
「車海老入り海鮮寄鍋」
こちらの天草産の車海老を贅沢に
入れてみました。
「冬野菜のみそ汁」
「茶碗蒸し イクラのせ」
茶碗蒸しに柚子風味の餡をかけ
イクラをのせました。
「季節の小鉢」
「天草南蛮羊羹」
50年の歴史を誇る地元天草のの名菓です。
現在は、天草の特産物「デコポン」
の果汁を使っています。
イソップ製菓 南蛮羊羹
※数量限定になっておりますので、お早目にご注文頂きますようお願いいたします。
大きく、詳しく見られたい方は下記リンクのPDFファイルをご覧ください。
やまもと正月料理pdf ビーフヤヒロ年越し鍋pdf
画像はクリックすると大きくなります
※各画像はクリックすると大きくなります。
丼丼フェアに3店舗参加中！
今冬新登場の「ファミリー鍋セット」
和牛・えびすポーク・国産どり
の3つの肉の鍋に
サラダバー・ごはん・ソフトドリンク
がついたお得なセットです。
毎年ご好評を頂いている
天草のブランド豚
「えびすポーク」の鍋の食べ放題です
料理をじっくり楽しみたい・・・
そういうお客様のために
新登場！！「ぜいたくコース」と
「あまくさ村コース」です
ぜいたくコースは「刺身の盛り合わせ」は
もちろん「鶏の丸焼き」や「にぎり寿司」
定番の「天草大王たたき」や
「焼かき・蒸しかき」など全十品
この内容でなんと！3,000円
名前の通りぜいたくなコースになっております。
+1900円で2時間の飲み放題も付けられます。
「アジ活き造り」
いけすに泳いでいるカワハギを
一匹丸ごと活き造りに！
「秋鮭のホイル焼き」
（かぼすバター風味）
旬の秋鮭をあつあつのまま
ご賞味いただけます。
「茶碗蒸し 木の子餡かけ」
「鳥の炊き込みご飯」
「あら汁」
「季節のデザート」