海鮮の記事

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 9・10月のおすすめ

えびすポークカツセット
ヒレカツ

『天草えびすポークカツフェア』

天草大江地区で育てられた、
エサに魚粉を混ぜ、
飲み水に海水を加えて、
天草の自然の恵みいっぱいのブランド豚を、
三種類のカツで楽しめる
今回は、
ヤヒロのオリジナル『ソース』も
4種類ご用意
★ポークデミグラスソース
★トマトソース
★チーズソース
★カレーソース
全て、手創り、特製の『こだわりソース』
です( ̄ー ̄)ニヤリッ
毎年大好評のフェアですが、
養豚屋さんが11月で辞められるので、
今回限り、最後のフェアになって
しまいました><。
脂まで美味しい『天草えびすポーク』を、
食べられなくなる前に、
是非是非、味わって下さい💕
お肉はみんなを幸せにします(´▽`)ノシ

居酒屋あまくさ村 9・10月のおすすめ

『船盛セット』

男性限定のお得なセットメニュー(^^♪

★地魚刺盛合
★旬の地魚塩焼き
★旨い小鉢三種
★枝豆
★生ビール・ハイボール

平日5時から8時までのタイムサービスです。

『秋メニュー』

★サバのみぞれ煮
★かぼちゃクリームコロッケ
★焼きシイタケ
★おいもチップス
★いちじくサワー

秋の味覚を是非ご賞味ください(@_@)

2020船盛セット
2020秋メニュー

天草地魚料理 いけすやまもと 10月のおすすめ

神無月御膳
皮はぎ入り三種刺し盛

葉月御膳

【月々変わる創作御膳・四季の御膳】

月々変わる創作御膳・四季の御膳
今月は『神無月御膳』です。 

  ◎皮はぎ入り三種刺し盛
  ◎魚のきのこ餡かけ
  ◎蓮根はさみ揚げ
  ◎手作り玉子豆富
  ◎あら汁
  ◎梨ぜりー
  
など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の冬を彩る献立となっております。

四季折々の旬のお美味しい料理を
心和む方々と
こころゆくまで

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 7・8月のおすすめ

20.07.ヤヒロ『冷麺orビビンバ』&『焼肉』
冷麺セット

『焼肉+天草大王冷麺セット』
『焼肉+石焼ビビンバセット』

あなたは、さっぱり派?
がっつり派?
昨年も好評いただいた、
創業40年以上の老舗レストランが創る、
『焼肉+天草大王冷麺セット』と、
『焼肉+石焼ビビンバセット』
です^^
今年も『焼肉』を、
★天草えびすポーク
★やわらかカルビ
★天草大王
の三種盛りにしてみました♪

焼肉と『冷麺』『ビビンバ』
の欲張りセット!!!
スタミナ抜群の二つのセットで、
元気いっぱい、
暑い夏を乗り切りましょう♪
お肉はみんなを幸せにします(´▽`)ノシ

居酒屋あまくさ村 7・8月のおすすめ

20.07.あまくさ村夏osusume
20.07.あまくさ村夏ドリンク

天草地魚料理 いけすやまもと 8月のおすすめ

令和二年、葉月御膳
バリ入り三種刺し

葉月御膳

【月々変わる創作御膳・四季の御膳】

月々変わる創作御膳・四季の御膳
今月は『葉月御膳』です。 

  ◎バリ(アイゴ)入り三種刺盛
  ◎蛸ステーキ
  ◎煮凝り
  ◎地魚と夏野菜の南蛮漬け
  ◎冷汁
  ◎手作り水羊羹
  
など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の冬を彩る献立となっております。

四季折々の旬のお美味しい料理を
心和む方々と
こころゆくまで

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ テイクアウト

カットステーキセット

『カットステーキセット』

お店でも人気のカットステーキを
お持ち帰りいただけます。
手創りのジャポネソースが
食欲をそそります(^^♪

T.Oハンバーグセット
多くのメニューをテイクアウトできます。
メニューは以下のurlをご参照ください。

メニューギャラリー


ヤヒロ弁当
お弁当のご注文も承っております。
価格は1,000円~です。
お問い合わせは電話にてお願いします
TEL 0969-23-5840

お肉はみんなを幸せにします(´▽`)ノシ

居酒屋あまくさ村 テイクアウト

みつばち弁当

『みつばち弁当』

みつばちランチならぬ
「みつばち弁当」です(@_@)
内容は日替わりになります。

ビーフヤヒロ同様
通常メニューもテイクアウト
出来ます。
お問い合わせは下記まで
TEL 0969-24-1600

持ち帰り
テイクアウトメニュー

天草地魚料理 いけすやまもと テイクアウト

宴膳
takeoutメニュー
テイクアウトだけでなく
出前も承っております。
お問い合わせは下記まで。
TEL 0969-23-2103

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 3月のおすすめ

おめでとうステーキフェア
学生さん応援コース

『春のおめでとう 
黒毛和牛ステーキフェア』
『春の学生さん応援コース』

3月・4月は、ご卒業、ご入学
就職などおめでたい事が多い時期

ビーフヤヒロでは、例年
「春のおめでとうフェア」
を開催しております。
今年は「黒毛和牛ステーキフルコース」
ヤヒロ自慢の一品です。

美味しいステーキを食べながら
大切なひと時を個室でゆったりと
過ごしてみませんか?

また、子ども会、部活
クラス会などにおすすめの

「学生さん応援コース」
もおすすめしております

1,000円、1,500円、2,000円
と3つのコースをご用意して
おります。

このコースに限りソフトドリンクの
持ち込みOKとなっております。

お肉はみんなを幸せにします(´▽`)ノシ

居酒屋あまくさ村 3・4月のおすすめ

春メニュー

この2月から新調理長になった
赤尾調理長の渾身のメニュー(@_@)

 ◎天草産もずく酢
 ◎桜鯛のカルパッチョ
 ◎生わかめとボンゴレ風ラーメン
 ◎鰆のエスカベッシュ
 ◎まるでタコ焼きピザ
 ◎生絞り八朔チューハイ

あまくさ村の春をご堪能下さい(#^^#)

春メニュー

天草地魚料理 いけすやまもと 3月のおすすめ

弥生御膳
南国サーモン入り三種盛

如月月御膳

【月々変わる創作御膳・四季の御膳】

月々変わる創作御膳・四季の御膳
今月は『弥生御膳』です。 

◎南国サーモン入り三種刺盛
◎白魚と春野菜のかき揚げ
◎蛤のお吸物
◎雛ちらし
◎菜の花茶碗蒸し
 ◎三色ゼリー
など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の冬を彩る献立となっております。

四季折々の旬のお美味しい料理を
心和む方々と
こころゆくまで

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 2月のおすすめ

創業祭 プレミアム食べ放題
プレミアム食べ放題
特選カルビ

『プレミアム食べ放題』『食べ放題』

2月はビーフヤヒロの誕生月
ビーフヤヒロでは毎年
感謝の意を込めまして
食べ放題を実施しております。

昨年も大好評だった
『プレミアム食べ放題』
特選カルビ 
一人前 通常 2,000円
特選ロース
一人前 通常 2,000円 など

ビーフヤヒロの自慢の
特選黒毛和牛も存分にご賞味頂けます。

天草大王、天草えびすポークなど
地物のお肉も食べ放題!

通常の食べ放題もいつものヤヒロ品質♪

小学生料金、中学生料金も
お得に設定しております
また幼児は無料ですので
子供会、部活の集まり
ご家族での食事などにも
ご活用ください。

お肉はみんなを幸せにします(´▽`)ノシ

居酒屋あまくさ村 2月のおすすめ

創業祭

2月はあまくさ村も誕生月!!
ハイボールがお得に飲めちゃいます♪
誕生週には生ビールもお得!
誕生日には感謝を込めて
ドリンクがナント!
すべて100円(@_@)
誕生日と36周年にちなんで
3と6のつく日はビンゴ大会を
実施します(^^♪

2020誕生祭

天草地魚料理 いけすやまもと 2月のおすすめ

如月御膳

如月月御膳

【月々変わる創作御膳・四季の御膳】

月々変わる創作御膳・四季の御膳
今月は『如月御膳』です。 

◎寒グロ入(めじな)入り三種刺盛
◎荒炊き饂飩
◎寒グロの吸い物
◎大船煮
◎茶碗蒸し(青さ餡かけ)
 ◎梅ゼリー
など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の冬を彩る献立となっております。

四季折々の旬のお美味しい料理を
心和む方々と
こころゆくまで

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 12月・1月のおすすめ

夜美鍋・タンしゃぶ30’12月ケーブル
牛タンしゃぶweb
牛タンしゃぶアップweb

『牛タンしゃぶしゃぶ』『夜美鍋』

寒さが本格的になってくる
この季節・・・・・
あったまる鍋はいかがでしょうか?
今年、特におすすめする鍋は2つ

一つは『牛タンしゃぶしゃぶ』

当店自慢の牛タンを
京都から仕入れているかつお節を
使った「かつおだし」で
御賞味頂きます。

もう一つは、観光協会主催の「夜美鍋」
『えびすポークのすき焼き』です。

当店のオリジナルブランド豚
『えびすポーク』
餌に魚粉を混ぜ、飲み水に天草大江の
ミネラルたっぷりの海水を混ぜて育てた
天草ならではの豚です。
当店で長らくお客様にご愛顧頂いている
特製の『割り下』で御賞味下さい。

お肉はみんなを幸せにします(´▽`)ノシ

居酒屋あまくさ村 12月・1月のおすすめ

冬のおすすめ

◎あまくさ村部屋のちゃんこ鍋
天草産の蓮根を使った手作り蓮根饅頭も
入った一人鍋!あったまります。
◎おっきいカキフライ
濃厚な味わいのちょっとおっきな
カキフライがなんと350円!
◎白菜とカリカリジャコのシーザーサラダ
生の白菜のシャキシャキ感と
カリカリジャコのハーモニー
◎雪だるまパンケーキ

居酒屋あまくさ村 11・12・1月のおすすめ

忘年会・新年会コース

今年も刺盛、海鮮石狩鍋、カルパッチョ
ジャンボホッケの塩焼きなど計8品の
「海鮮コース」
馬刺し、もつ鍋、大王タタキ
牛ステーキなど計8品の
「肉盛コース」
海鮮コース・肉盛コースの
いいとこどりの計9品
「あまくさ村贅沢コース」
の3つをご用意しました♪

あまくさ村冬メニュー
.あまくさ村忘新年会コース

天草地魚料理 いけすやまもと 11月のおすすめ

睦月御膳
緋扇貝入り三種刺し

睦月月御膳

【月々変わる創作御膳・四季の御膳】

月々変わる創作御膳・四季の御膳
今月は『睦月御膳』です。 

◎緋扇貝入り三種刺し

◎寒ブリ西京焼き
  
◎天草具雑煮

◎正月三種小鉢

◎茶碗蒸し
 
◎赤巻
など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の冬を彩る献立となっております。

四季折々の旬のお美味しい料理を
心和む方々と
こころゆくまで

伊勢海老御膳ポップ

今年の夏からの発売以来、おかげさまで多くのお客様に御賞味頂いております。

いけすに活かしている新鮮な伊勢海老をあげたぷりぷりの造りと伊勢海老汁
他にも天草の名産「車海老の天ぷら」「三種刺し盛」と贅沢な御膳です。

※天然の物ですので、天候などにより品切れになる場合がございます。
事前にご予約がおすすめですが、週末は当日ですと予約をお受けできませんので
その場合は、いけすにいるかどうか確認お願い致します。

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 7・8月のおすすめ

冷麺、ビビンバセット
冷麺

『焼肉+天草大王冷麺セット』
『焼肉+石焼ビビンバセット』

あなたは、さっぱり派?
がっつり派?
昨年も好評いただいた、
創業40年以上の老舗レストランが創る、
『焼肉+天草大王冷麺セット』と、
『焼肉+石焼ビビンバセット』
です^^
今年は『焼肉』を、
★天草えびすポーク
★やわらかカルビ
★天草大王
の三種盛りにしてみました♪

焼肉と『冷麺』『ビビンバ』
の欲張りセット!!!
スタミナ抜群の二つのセットで、
元気いっぱい、
暑い夏を乗り切りましょう♪
お肉はみんなを幸せにします(´▽`)ノシ

居酒屋あまくさ村 7・8月のおすすめ

夏メニュー

夏限定メニュー^^♪

夏なのに鍋?!
◎冷やし冷しゃぶ鍋(ピリ辛味噌)

こってりピリ辛の
◎牛肉とししとうのスタミナ焼き

さっぱりピリ辛の
◎水晶鶏柚子胡椒ポン酢

◎マーボーまぜそば

◎梅しそ豚しゃぶサラダ

◎フルーツ生春巻きクレープ

◎タコとアサリの
 トマトペペロンチーノ

昨年大好評の
◎イカゲソマヨポン焼

今年は
『夏のおすすめドリンク』
 も登場(´艸`)

2018夏メニュー
2018夏メニュー裏

天草地魚料理 いけすやまもと 7月のおすすめ

文月御膳
シマアジ入り三種刺2

水無月御膳

【月々変わる創作御膳・四季の御膳】

月々変わる創作御膳・四季の御膳は、
『文月御膳』に変わります。
 
 今からが旬の縞鯵
  ◎縞鯵入り三種刺盛り

 天草・夏のといえば
  ◎地蛸の陶板焼き・トマトバター仕立て

 冷たくさっぱり
  ◎冷製茶碗蒸し、ジュレ仕立て
 
 長茄子や赤茄子など
  ◎焼き茄子のおひたし

 熊本名産
   ◎西瓜

などなど、
『夏』に向けて、
旬な料理を献立しました。

四季折々の旬のお美味しい料理を
心和む方々と
こころゆくまで

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 12月のおすすめ

シチューフェア

あったか 手創りシチューフェア

当店自慢の國産黒毛和牛を
じっくり煮込んで
自家製ドミグラスソースを
合わせた「国産黒毛和牛ビーフシチュー」

当店で取った大王スープと
自家製ホワイトソースで創った
クリームシチューをパンで包んだ
「天草大王パンシチュー」

身も心もほっこり
温まりませんか?(#^^#)

居酒屋あまくさ村11・12・1月のおすすめ

忘新年会コース

今年は、刺盛、海鮮石狩鍋、海戦石狩鍋
ジャンボホッケの塩焼きなど計9品の
「海鮮コース」
馬刺し、もつ鍋、大王タタキ
牛ステーキなど計9品の
「肉盛コース」
海鮮コース・肉盛コースの
いいとこどりの計10品
「あまくさ村贅沢コース」
の3つをご用意しました♪

2017忘新年会コース

天草地魚料理 いけすやまもと 12月のおすすめ

師走御膳

師走御膳

【月々変わる創作御膳・四季の御膳】
本格的な冬の到来を迎える 十二月。
『師走御膳』 始めます。

◎ヒラメ入り三種刺盛

◎天草えびすポーク鍋

◎茶碗蒸し(柚子あんかけ)
◎ほうれん草のおひたし
◎ヒラメあら汁
◎焼きリンゴ(オリーブ仕立て)など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の冬を相応彩る献立となっております。

四季折々の料理を、   
心和む方々と、  
こころゆくまで、、、、、

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 11月のおすすめ

鍋食べ放題29年 11月

天草えびすポーク 
すき焼き・しゃぶしゃぶ食べ放題

天草・大江地方で育てられている
ブランド地豚 『天草えびすポーク』
餌に魚粉を混ぜ、
飲み水には大江の海水を加え、
天草の海の恵みをいっぱいに受けた、
安心安全な地豚です♪
毎年恒例のこの企画。
今年は、ファミリーのお客様や
学生さんの団体にも
より喜んでもらえるよう
中学生料金も設定しました。

居酒屋あまくさ村11・12・1月のおすすめ

忘新年会コース

今年は、刺盛、海鮮石狩鍋、海戦石狩鍋
ジャンボホッケの塩焼きなど計9品の
「海鮮コース」
馬刺し、もつ鍋、大王タタキ
牛ステーキなど計9品の
「肉盛コース」
海鮮コース・肉盛コースの
いいとこどりの計10品
「あまくさ村贅沢コース」
の3つをご用意しました♪

2017忘新年会コース

天草地魚料理 いけすやまもと 11月のおすすめ

霜月御膳
天草土瓶蒸し味噌仕立て

霜月御膳

【月々変わる創作御膳・四季の御膳】
鮮やかな紅葉で山が紅く染まる 十一月。
『霜月御膳』 始めます。

◎ウニ入り刺身三種盛

◎天草土瓶蒸し味噌仕立て 

◎太刀魚天ぷら
◎さんまの時雨煮
◎薩摩芋ご飯
◎天草南蛮羊羹
など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の夏を相応彩る献立となっております。

四季折々の料理を、   
心和む方々と、  
こころゆくまで、、、、、