食事の記事

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 11月のおすすめ

鍋食べ放題29年 11月

天草えびすポーク 
すき焼き・しゃぶしゃぶ食べ放題

天草・大江地方で育てられている
ブランド地豚 『天草えびすポーク』
餌に魚粉を混ぜ、
飲み水には大江の海水を加え、
天草の海の恵みをいっぱいに受けた、
安心安全な地豚です♪
毎年恒例のこの企画。
今年は、ファミリーのお客様や
学生さんの団体にも
より喜んでもらえるよう
中学生料金も設定しました。

居酒屋あまくさ村11・12・1月のおすすめ

忘新年会コース

今年は、刺盛、海鮮石狩鍋、海戦石狩鍋
ジャンボホッケの塩焼きなど計9品の
「海鮮コース」
馬刺し、もつ鍋、大王タタキ
牛ステーキなど計9品の
「肉盛コース」
海鮮コース・肉盛コースの
いいとこどりの計10品
「あまくさ村贅沢コース」
の3つをご用意しました♪

2017忘新年会コース

天草地魚料理 いけすやまもと 11月のおすすめ

霜月御膳
天草土瓶蒸し味噌仕立て

霜月御膳

【月々変わる創作御膳・四季の御膳】
鮮やかな紅葉で山が紅く染まる 十一月。
『霜月御膳』 始めます。

◎ウニ入り刺身三種盛

◎天草土瓶蒸し味噌仕立て 

◎太刀魚天ぷら
◎さんまの時雨煮
◎薩摩芋ご飯
◎天草南蛮羊羹
など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の夏を相応彩る献立となっております。

四季折々の料理を、   
心和む方々と、  
こころゆくまで、、、、、

29の日 10月

10月肉の日 九州産黒毛和牛ステーキ丼

平成29年をビーフヤヒロでは肉(29)年と決め、
毎月29日を肉(29)の日として
イベントを行っております。

今月は、また通常メニューにはない裏メニュー
九州産黒毛和牛ステーキ丼です。
サラダバーとみそ汁付きで
なんと2,000円!
この価格設定も肉の日ならでは
この日限定となりますので
この機会にぜひお召し上がりください。

また、肉の日は、生ビールとハイボールが
肉の日にちなんで、290円となっております!
また、今月よりアイスクリームも290円に!
皆様のお越しをお待ちしております。

肉の日9月ビーフカツセット

9月肉の日 レアビーフカツセット 

平成29年をビーフヤヒロでは肉(29)年と決め、
毎月29日を肉(29)の日として
イベントを行っております。

今月は、プレミアムフライデーと言う事で
揚げ物を題材にしてみました。
それも通常は、お出ししていない裏メニュー・・・・
レアビーフカツセットです。
この日限定となりますので
この機会にぜひお召し上がりください。

また、肉の日は、生ビールとハイボールが
肉の日にちなんで、290円となっております!

皆様のお越しをお待ちしております。

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 9・10月のおすすめ

天草えびすポーク カツフェア

天草えびすポーク カツフェア

天草・大江地方で育てられている
ブランド地豚 『天草えびすポーク』
餌に魚粉を混ぜ、
飲み水には大江の海水を加え、
天草の海の恵みをいっぱいに受けた、
安心安全な地豚♪
ロースにヒレ、メンチカツと、
3種類のカツをご用意いたしました。
そのカツにかける
ポークデミグラスソースは当店手作り
なので相性抜群です(^^♪
その美味しさを『カツフェア』で
お楽しみください^^

居酒屋あまくさ村9・10月のおすすめ

男の船盛セット

今年もやります!!!
漢の、漢による。漢の為の限定企画!!!
9月10月平日5時から~8時まで限定!
””新男気セット””
『男の船盛セット』
これだけあれば、
他に何もいらない。。。。。

男の船盛セット

天草地魚料理 いけすやまもと 9月のおすすめ

長月御膳
泳ぎ鯖三種盛

長月御膳

【月々変わる創作御膳・四季の御膳】
少しずつ秋模様になっていく 九月。
『長月御膳』 始めます。

◎大型いけすに泳ぐ新鮮な真鯖
 『泳ぎ鯖』入りの地魚三種盛

◎カワハギを贅沢に一匹まるごと
 カワハギ煮付(小鍋風)
 
◎茄子田楽
◎キノコ餡かけ茶碗蒸し
◎鯖あら汁
◎月見だんご 
など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の夏を相応彩る献立となっております。

四季折々の料理を、   
心和む方々と、  
こころゆくまで、、、、、

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 5・6月のおすすめ

焼すき29’5月

焼きすきフェア

程よく霜降りの入った国産和牛のロースと
当店でしか食べられない
天草の大江産のブランド豚
「えびすポーク」をすき焼き風の
味付け付けしたものを
鉄板で焼き、卵をつけて
お召し上がり頂きます。
卵に当店自慢の自家製
すき焼きのたれを足すと
風味が増しておいしくなります。

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 5月のおすすめ

天草うまかもんセット

明治33年創業の天草の
老舗酒蔵「天草酒造」さんの
池の露シリーズなど11種から
3種選んでのめる飲み比べセットと
「天草大王」の料理3種の中から1種と
「えびすポーク」の料理3種の中から1種を
選ぶお得なセットを作りました。

天草のうまかもんセット

天草地魚料理 いけすやまもと 5月のおすすめ

皐月御膳

皐月御膳

【カツオたたき入り焼切り三種盛】
この時期が旬の「上りカツオ」
「勝男」にちなんで、端午の
節句のお祝いによく使われます。
【小鯛の焼びたし】
小鯛を焼いて香りをだし
かつおだしに浸しました。
天草特産のシモンソーメンも
一緒にご賞味ください。
【地魚つみれ汁】
【とろろ】
【季節の小鉢】
【季節のデザート】

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 2月のおすすめ

焼肉食べ放題29’年2月

焼肉食べ放題&プレミアム食べ放題

ヤヒロは食べ放題でも「ヤヒロ品質」

特にプレミアム食べ放題では
国産黒毛和牛のカルビ、ロース
天草大王、牛タン、ミノも食べ放題に!

小学生はお得なお値段。
幼児は無料となっております。
ご家族でもご利用ください。

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 2月のおすすめ

あまくさ村誕生祭

あまくさ村は2月11日が誕生日
33年の感謝を込めて、
今年も誕生祭を開催いたします。
期間中の生ビールが33周年にちなんで
なんと330円
誕生日の11日はなんと
ドリンク1杯がすべて100円

あまくさ村誕生祭

天草地魚料理 いけすやまもと 2月のおすすめ

如月御膳

如月御膳

がらかぶ入り刺身三種盛
~今が旬のがらかぶ(かさご)
 上品な味わいで歯ごたえのある白身~
天空まぐろ入り恵方巻
~今話題の天空まぐろの入った
 贅沢な恵方巻です~
あおさのかき揚げ
~天草産のあおさをふんだんに!
 海の香りをお楽しみ下さい~
石狩風みそ汁
~鮭をいれ、相性のいい
 バターでこくを加えました~
季節のの小鉢
香の物
季節の甘味

あまくさ村誕生祭

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 11月のおすすめ

すき焼きしゃぶしゃぶ食べ放題

えびすポーク
すき焼き・しゃぶしゃぶ食べ放題

当店の一押しブランド豚
「えびすポーク」
天草町大江の養豚場で、
餌には魚粉を混ぜ、
地元のミネラルたっぷりの
海水を混ぜた飲み水を
与えて育てています。
その肉をすき焼き・しゃぶしゃぶで
おなか一杯ご賞味いただきます。

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 11・12月のおすすめ

忘年会・新年会
あまくさ村大漁コース

今年の年末年始向けて新たに今冬は
新たに4つのコースをご用意
「天草大王コース」  10品
「海鮮コース」    10品
「えびすポークコース」10品

「あまくさ村大漁コース」12品

忘年会コース

天草地魚料理 いけすやまもと 11月のおすすめ

霜月御膳

霜月御膳

お刺身(檜扇貝入り三種盛)
~いけす活かしている檜扇貝
 をあげてすぐ御賞味頂きます~
天草土瓶蒸し(味噌仕立て)
~エビ、イカ、旬の地魚や天草のシイタケ
 また「あゆみきのこ」さんの
 天草産白きくらげが入った具沢山~
旬のカキフライ 
季節の小鉢 ご飯 漬物
天草南蛮羊羹
~天草の老舗「イソップ製菓」さんの
 60年以上続く銘菓です。~
イソップ製菓天草南蛮羊羹

詳しくは、天草宝島観光協会さんの第16回あまくさ丼丼のサイトをご覧ください。
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天草地魚料理 いけすやまもと 天草ぜいたく丼・天草超ぜいたく丼

天草ぜいたく丼 海鮮

天草ぜいたく丼 まぐろイカ

ウニ アワビ

別皿のウニ、アワビ

天草ぜいたく丼(海鮮丼)

当店の誇る人気メニュー!
あまくさ近海で育った魚を使った
海鮮丼に別皿で、やまもと自慢の
天草産のウニとアワビがついてきます。
文字通りぜいたくな一品です。

別に味噌汁、漬物、デザート付

天草ぜいたく丼(天空まぐろ・イカ丼)

今年はいつもの海鮮丼に加えて
「天空まぐろ」とイカをのせた
まぐろ・イカ丼のどちらかを選べます

別に味噌汁、漬物、デザート付
税込1,944円

天草超ぜいたく丼

そのままでもぜいたくなぜいたく丼に
近大生まれの天草育ちのクロマグロ
「天空まぐろ」をのせました。
また今年は特別に天草産の活き車えびまで!
こちらも別皿で、やまもと自慢の
天草産のウニとアワビがついてきます。
プレミアムな海鮮丼です。

別に味噌汁、漬物、デザート付
税込2,700円

天草超ぜいたく丼

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 あまくさ海鮮村丼・天草大王ガパオライス丼

あまくさ海鮮村丼

居酒屋ですが、職人が厳選した
地魚を職人がさばきます。
新鮮で、ボリューム満点。
汁物、デザート、漬物付きで
質が高いのに居酒屋価格!

税込1,000円
ミニ丼は 800円

あまくさ海鮮村丼

天草大王ガパオライス丼

あまくさ村の職人が、タイ料理店に
助っ人に行った際、惚れ込んだ
ガパオライス。
皆様に食べてほしいと商品化しました。
ニョクマムで味をつけ
生バジルで、香りづけしています。
税込1,000円
ミニ丼は 800円

天草大王ガパオライス丼

肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 石焼天草大王ビビンバ・えびすポークロティ丼

石焼天草大王ビビンバ

石焼天草大王ビビンバ

当店人気のビビンバの上に
プリプリの天草大王のタタキをのせました。
地野菜のサラダバーと
季節の手創りスープ付
税込1,480円

えびすポークロティ丼

またまた今年も新メニュー!
地元ブランド豚「えびすポーク」
その希少部位「ヒレ」をオリーブオイルに
漬込み柔らかくローストしました。
※ヒレは十分な量を準備しておりますが
なくなり次第他の部位に替えさせて
頂きます。ご了承下さい。
地野菜のサラダバーと
季節の手創りスープ付
税込1,480円

えびすポークロティ丼

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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 7・8月のおすすめ

冷麺&ビビンバフェア

冷麺&ビビンバフェア

当店内で、かつお節からとった
本格和風だしをベースに
天草大王のささみのうまみを
プラスしたさっぱりとした
スープの当店自慢の「冷麺」
今回は当店の売れ筋メニュー
「やわらかカルビ」と
「サラダバー」をセットにしました。
もう一つは、こちらもタン先のミンチと
自家製ナムルを使った当店でも
リピーターのお客様の多い「石焼ビビンバ」
こちらもセットでご賞味頂けます。

居酒屋 語らいの里 あまくさ村 7・8月のおすすめ

期間限定!夏メニュー

夏の暑さも吹き飛ばす
いや、味方にするような夏メニューを
作ってみました!
「タコス風サラダ」
「馬肉タタキ」
「砂ずりとしし唐のガーリック炒め」
「冷やし鶏チャーシューラーメン」
「冷製パスタ」
「骨付きつくねチキン」
とビールが進んだり
暑い夏にぴったりのラインナップです。

あまくさ村夏メニュー

天草地魚料理 いけすやまもと 7月のおすすめ

夏御膳2016年7月

夏御膳

当店一押し「天空まぐろ」
完全養殖のクロマグロ
天草産だから冷凍を全くしていない
ものをご提供します。
この天空まぐろの入った
「地魚三種盛」
今が旬のイッサキを贅沢に半身使って
「イッサキの骨蒸し」
「冷やし茶碗蒸し トマト仕立て」
「あさり貝汁」「季節の小鉢」
「季節のデザート」
など天草の夏をご堪能下さい。