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肉専門のレストラン ビーフヤヒロ 12月・1月のおすすめ
『牛タンしゃぶしゃぶ』『夜美鍋』
寒さが本格的になってくる
この季節・・・・・
あったまる鍋はいかがでしょうか？
今年、特におすすめする鍋は2つ
一つは『牛タンしゃぶしゃぶ』
当店自慢の牛タンを
京都から仕入れているかつお節を
使った「かつおだし」で
御賞味頂きます。
もう一つは、観光協会主催の「夜美鍋」
『えびすポークのすき焼き』です。
当店のオリジナルブランド豚
『えびすポーク』
餌に魚粉を混ぜ、飲み水に天草大江の
ミネラルたっぷりの海水を混ぜて育てた
天草ならではの豚です。
当店で長らくお客様にご愛顧頂いている
特製の『割り下』で御賞味下さい。
お肉はみんなを幸せにします(´▽｀)ﾉｼ
居酒屋あまくさ村 12月・1月のおすすめ
冬のおすすめ
◎あまくさ村部屋のちゃんこ鍋
天草産の蓮根を使った手作り蓮根饅頭も
入った一人鍋！あったまります。
◎おっきいカキフライ
濃厚な味わいのちょっとおっきな
カキフライがなんと350円！
◎白菜とカリカリジャコのシーザーサラダ
生の白菜のシャキシャキ感と
カリカリジャコのハーモニー
◎雪だるまパンケーキ
居酒屋あまくさ村 11・12・１月のおすすめ
忘年会・新年会コース
今年も刺盛、海鮮石狩鍋、カルパッチョ
ジャンボホッケの塩焼きなど計8品の
「海鮮コース」
馬刺し、もつ鍋、大王タタキ
牛ステーキなど計8品の
「肉盛コース」
海鮮コース・肉盛コースの
いいとこどりの計9品
「あまくさ村贅沢コース」
の3つをご用意しました♪
天草地魚料理 いけすやまもと 11月のおすすめ
睦月月御膳
【月々変わる創作御膳・四季の御膳】
月々変わる創作御膳・四季の御膳
今月は『睦月御膳』です。
◎緋扇貝入り三種刺し
◎寒ブリ西京焼き
◎天草具雑煮
◎正月三種小鉢
◎茶碗蒸し
◎赤巻
など、
料理長が趣向を凝らした、
天草の冬を彩る献立となっております。
四季折々の旬のお美味しい料理を
心和む方々と
こころゆくまで
