2022年12月～2023年2月 今冬も「肉専門のレストランビーフヤヒロ」「天草地魚料理いけすやまもと」「居酒屋語らいの里あまくさ村」のグループ三店舗とも『#天草大王と車海老』に参加します！
#天草大王と車海老 の詳しい内容は、天草宝島観光協会さんのスタッフブログの下記リンクからご覧下さい。抽選で冷凍車海老か天草大王が当たるプレゼントキャンペーンを開催中です。
●使用している「車海老」と「天草大王」
株式会社クリエーションWEBPLANNNING～天草クルマエビ
当グループの車海老の仕入れの多くを担って頂いています。車海老を自然に近い養殖方法にこだわって作られたオーガニックブランド「天草クルマエビ」。いけすからあげたての活き車海老は、臭みもなく身がぷりぷり！海老の甘味が口いっぱいに広がります。
天草市楠浦（くすうら）町にあるわたしたちの陸上養殖場で育てる⾞エビは、抗⽣剤や成⻑剤を⼀切使わないオーガニック育成にこだわったもの。できるだけ⾃然に近い養殖⽅法を⽬指し、⼤切に、健康に育てることを⼤事にしています
クリエーションWEBPLANNNING びびびな宝、天草クルマエビ大特集より抜粋
クリエーションWEBPLANNNINGさんのこだわりをもっと知りたい方は
日の出農場～「天草大王」
天草市新和町で養鶏場を営まれている「日の出農場」さん。現在当グループのすべての天草大王の仕入れを担って頂いています。資料に加熱した野菜を混ぜて鶏の食べを良くしたり、規定よりも飼育密度を下げて伸び伸びとストレスを少なくなるよう育てられています。
■活車海老と天草大王鍋ご膳～天草地魚料理いけすやまもと
■天草大王づくし～肉専門のレストランビーフヤヒロ
■天草大王5種串盛り合わせ・天草大王松葉塩焼・天草大王ラーメン～居酒屋語らいの里あまくさ村
