ステーキメニュー

ビーフヤヒロ・ステーキメニュー

〒863-0033　熊本県天草市東町25-2
天草市民センター（旧本渡市民センター）そば
℡　0969-23-5840
※ご予約は電話にて承ります。

※店舗メニューは一番下にあります。

◆佐賀産和牛サーロイン

サーロインとはステーキにすると美味しいとされる部位のひとつで、肉質は霜降りが多くやわらかいのが特徴。
その美味しさから「ｓｉｒ」の称号を受けたと言う逸話があるほど。フルコースでお召し上がり頂きます。

単品　税込5,500円～

※前菜、スープ、サラダバー、ライス付きのフルコースは₊1,500円

サーロインと並ぶ高級部位のひとつで、
一頭からわずかしか取れない貴重なお肉です。
こちらは、やわらかく脂身の少ないのが特徴。
あっさりと食べたい女性や
ご年配の方に特におすすめです。

単品　税込7,700円～

※前菜、スープ、サラダバー、ライス付きのフルコースは₊1,500円

天草・牛深の磯部養豚さんが丹精込めて育てた「あまくさ宝牧豚」広い屋外でのびのびと放し飼いにされストレスの少ないた健康な豚。

臭みのないサラサラとした脂身が特徴です。

単品　税込1,800円

※スープ、サラダバー、ライス付きセットは₊700円です。

料理専門店のこだわり。
当店では国産和牛100％！
職人が手ごねで作ります。
当店特製デミグラススース
でお召上がり下さい。
一日限定10食までとさせて頂きます。

単品　税込1,5000円～

※サラダバー、スープ、ライス付で∔700円

幻の天草大王をステーキで！

ビーフヤヒロでは、贅沢にもも身と
胸身の両方を一度にご賞味頂けます。
サーロイン・ヒレと同じく
当店特製のジャポネソースでお召上がり頂きます。

単品　税込1,800円

※サラダバー・スープ・ライス付きで∔700円